Deutsch in L.U.S.

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12 décembre 2013

Advent, Advent....

.....ein Lichtlein brennt, erst eins, dann zwei... so sieht der Adventskranz in Seilhac aus.... Heute backen wir ZIMTSTERNE - des étoiles à la cannelle. Il nous faut: 3 blancs d'oeufs 300 gr de sucre glace 1 1/2 c. s de cannelle en poudre 1/2 c. s de...

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8 décembre 2013

Lebkuchen

Ingrédients pour environ 40 pains d'épice. 300 gr de farine 1 c.à café de levure 100gr de noisettes en poudre le zeste rapé d'un citron non traité 1 c. à café de cannelle et 1 c. à café d'épices pour pain d'épice 2 oeufs 150 gr de miel 150 gr de sucre...

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7 décembre 2013

Sablés de Noël

Il nous faut : 300 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr d'amandes en poudre 250 gr de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf et un paquet de sucre vanillé Pétrir rapidement tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. Couvrir et laisser reposer au...

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Tags: tradition, Advent, Plätzchen

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6 décembre 2013

Printen aux épices.

Pour environ 60 Printen, il vous faut: 150gr de sirop d'érable 75 gr de sucre brun 50 gr de beurre , un oeuf 1/2 c.c. de cannelle, 1 pincée de poudre de girofle, cardamome, muscade, anis. 50 gr de figues séchées ( ou d'écorces de citron confites ) 1/2...

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5 décembre 2013

Kleine Adventsbäckerei.

Kein Advent ohne Plätzchen.... Heute backen wir Orangen- Schoko- Kipferln , pour environ 60 Kipferln, il faut: 1 orange non traitée 100 gr de chocolat noir 200 gr de farine 60 gr de Maïzena 1 C. à café de levure 100 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé...

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1 décembre 2013

Advent, Advent....

........... ein Lichtlein brennt, erst eins.... Mein Adventskranz mit vier roten Kerzen!!

Posté par deutschinlus à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tradition, Advent

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